江西乐安:鹌鹑托起致富梦

最近,笔者来到乐安县戴坊镇龙兴村张家村集团设立的鹌鹑养殖场采访。在进入农场之前,他听到鹌鹑啁啾声。捡鹌鹑蛋的张华明兴高采烈地说:“鹌鹑养殖可以说非常适合普通农民,投资小,增长快,周期短,市场前景广阔。今年,我饲养的30,000只鹌鹑仅卖鸡蛋就能获得超过100,000元的净利润。加上蛋产出率低的老鹌鹑的年终销售额,你一年可以赚近20万元。”

张华明,今年39岁,高中毕业后,热情地投身于绿色军营。八年的军营生活已经成为他生命中的宝贵财富。退役后,他和他在宁波、温州和浙江其他地方的朋友一起经商。本着努力工作和诚实的精神,他的生意越来越兴隆。他还挖出了他生命中的“第一桶金”。

经过几年的艰苦努力,在国外经商收效甚微的张华明瞄准了农村广阔的发展空间。2015年,他坚定地放弃了他欣欣向荣的事业,回到家乡饲养鹌鹑。他说:“这些年来,我有一个回家创业的梦想。去年春节回家后,我在乐安进行了一次市场调查,寻找合适的创业项目。通过调查,我发现乐安鹌鹑市场目前还是空白,市场潜力很大。我看到了这个机会,就回到我的家乡去饲养鹌鹑。”

为了掌握鹌鹑养殖技术,张华明自费去附近的丰城鹌鹑养殖基地学习,很快掌握了喂养、药物、消毒、接种等一系列鹌鹑养殖技术。2015年10月,张华明投资38万元,在房子后面的山区建设了两个标准化养殖温室。它购买了卡车、紫外线灯、加热器和其他养殖设备。同年11月,它从凤城购买了第一批3万多株鹌鹑苗,并开始了自己的业务。张华明成为乐安县第一个鹌鹑饲养员。

万事开头难。自鹌鹑养殖场成立以来,张华明一直致力于鹌鹑养殖业务,包括饲料准备、饲养、粪便清除、防疫、鹌鹑幼苗的精心照料,以及自己日夜工作。他的妻子从她的眼睛里看到了这一点,并感到了内心的痛苦。因此,她自愿放弃了城市的舒适生活,毅然跟随他回到家乡龙兴村饲养鹌鹑。谈到妻子张国宏,张华明动情地说:“喂鹌鹑既脏又累。虽然我妻子以前从未做过农活,但她并没有放弃工作,而是从城里回来帮忙繁殖。我非常感动。”

经过三个多月的饲养,鹌鹑开始产卵。如今,30,000只鹌鹑每天能产下350多公斤,日收入超过3,000元。生产的鹌鹑蛋不仅供应给乐安市场,还销往永丰、崇仁、宜黄、凤城等周边地区,受欢迎程度逐渐提高。

为了发展鹌鹑产业,带动村民脱贫致富,今年5月,张华明召集12名农民在乐安县成立民丰鹌鹑专业合作社,走“合作基地农民”的发展道路。此外,张华明还安排村民聂何春等7户贫困家庭到农场工作,每天工资80元,负责喂养、捡蛋和清理粪便。对于想从事农业的村民来说,他毫无保留地教授技术,赊销幼苗,并帮助销售鹌鹑蛋。今年八月,公房镇托上村的农民龚海波去合作社学习耕作技术。张华明手拉手教他。今天,龚海峰已经饲养了只鹌鹑。对此,龚海峰感激地说:“多亏华明的帮助,我才能够走上鹌鹑饲养之路。”

谈到未来发展,张华明自信地说,未来他将继续扩大农业规模,拓展销售渠道,依靠合作社来带动更多农民脱贫致富。

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